Nel cuore di Portoferraio, il Teatro Bistrò unisce gusto, arte e storia. Antonio e Fiona, con passione e dedizione, propongono piatti freschi e genuini che raccontano i produttori locali, come il “tiramisù all’aleatico”, rivisitazione della classica ricetta con l’aggiunta del vino dolce elbano. Un’esperienza gastronomica unica, accompagnata da una selezione di vini del territorio, originali e ricercati. Il tutto affacciati sulla splendida vista di Portoferraio, per una sosta che diventa un ricordo.

Teatro Bistro combines taste, art and history in the heart of Portoferraio. Antonio and Fiona, with passion and dedication, create fresh, genuine dishes that tell the stories of local producers, like the “Tiramisù all’aleatico”, a reinterpretation of the traditional recipe with the delicious Elban dessert wine. This unique culinary experience is accompanied by a wide selection of local, innovative wines. Lastly, the superb view over Portoferraio makes every stop at the Bistro an unforgettable experience.

Teatro Bistro verbindet kulinarische Qualität mit kulturellem Ambiente. Die Gastgeber Antonio und Fiona legen Wert auf eine bewusst schlichte und zugleich raffinierte Küche. Ihre Gerichte bringen die enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, Fischern und Landwirten zum Ausdruck. Traditionelle Rezepte werden zeitgemäß interpretiert – beispielsweise Fionas Tiramisu, zubereitet mit dem köstlichen elbaner Süßwein „Aleatico“. Die Weinkarte bietet eine breite Auswahl innovativer Etiketten aus der Region. Der Ausblick auf Portoferraio unterstreicht die besondere Atmosphäre des Teatro Bistro und macht den Aufenthalt zu etwas Besonderem.